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Sellerie-Apfelsalat mit Walnüssen

 

Ein ganz simpler schneller Salat, der auch meinen Kindern schmeckt.

Da freut sich jedes Mutterherz!

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Du brauchst für vier Personen:

  • 4 Stangen Stangensellerie

  • 3 Äpfel (für mich passen am Besten Topaz Äpfel)

  • 1/2 Zitrone

  • Walnüsse

  • 1 TL Yarkonsirup alternativ Dattelsüße oder Honig

 

Zubereitung:

  • Selerie und Äpfel klein schneiden

  • frische Zitrone auspressen

  • alle Zutaten vermischen und genießen

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